Tourigo, o berço da Touriga Nacional
E se for mesmo verdade? ... estaremos preparados? Para sermos mesmo o berço da touriga nacional?
Algum tempo passou desde que lançámos aqui o desafio de propor Tourigo como berço da Touriga Nacional, essa encubadora de taninos dos melhores vinhos nacionais.
A ideia ganhou raízes, a início muito circunscritas, para depois "arrepiarem" caminho e lançarem a sua semente por vários sítios do cyberespaço.
Porque não é todos os dias que uma freguesia tem como "marca de água" o nome de uma casta como a Touriga Nacional, siga as novidades em Tourigo, berço da Touriga Nacional
sexta-feira, 23 de setembro de 2011
22.10.2011 - Seminário em Tourigo sobre "Voluntariado: Coração e Atitude"
Enquadrado no Ano Europeu do Voluntariado, no dia 22 de Outubro de 2011 (sábado), o Centro Social do Tourigo - IPSS, vai realizar um seminário, com o tema: Voluntariado: Coração e Atitude.
O secretariado do evento abrirá às 14:00 e a sessão de encerramento será às 18:30.
Os trabalhos serão divididos em dois temas:
- O trabalho voluntário e as organizações (onde estarão o Rotary Club de Tondela, o Banco Alimentar de Viseu e a Rede Europeia Contra a Pobreza - Viseu);
- O que é ser voluntário (2 testemunhos pessoais), consultem o material em anexo para mais pormenores acerca do evento (Folheto e Cartaz).
Este evento contará com a presença de Felisberto Marques (Rotary Club Tondela), Catarina Sobral (Banco ALimentar de Viseu), José Machado (ENP de Viseu - Rede Europeia contra a Pobreza), Manuel da Costa Ventura, Presidente do CST - IPSS, e voluntários.
Etiquetas:
2011,
Centro Social do Tourigo,
Solidariedade
Novidades sobre Tourigo ser o berço da Touriga Nacional...
Algum tempo passou desde que lançámos aqui o desafio de propor Tourigo como berço da Touriga Nacional, essa encubadora de sabores dos melhores vinhos nacionais.
A ideia ganhou raízes, a início muito circunscritas, para depois "arrepiarem" caminho e lançarem a sua semente por vários sítios do cyberespaço.
Foi com grande apreço que lemos um artigo "Regresso às aulas tintas", de 5 de Setembro de 2011, no jornal "Sol", que refere Tourigo como o provável berço da casta raínha de Portugal. Este indício baseia-se em estudos recentes sobre a variabilidade genética levados a cabo conjuntamente por universidades e empresas, com o apoio de instituições públicas.
Acresce que foi ainda criada a Associação Portuguesa para a Diversidade da Videira (APDV). Com efeito, tudo aponta para que Portugal possa ser a origem da vinha e da cultura do vinho (cf. http://sol.sapo.pt/inicio/Opiniao/interior.aspx?content_id=25451&opiniao=Opini%E3o). Por outro lado, a SOGRAPE, um dos membros da APDV, refere que "Das mais de 250 castas portuguesas, até hoje apenas 65 foram conservadas em vinhas dedicadas (...). Portugal é o país com mais elevada densidade varietal do mundo, tendo cerca de 2,7 variedades por 1000 km² - quase três vezes mais do que Itália e seis vezes mais do que Espanha e França. Este património, que constitui uma vantagem competitiva
de grande relevo para o sector vitivinícola português, é actualmente alvo de fortes pressões degenerativas, tornando-se crucial a sua preservação.". Consultar também artigo "Portugal's indigenous varieties" (http://www.decanter.com/people-and-places/wine-articles/484107/portugal-s-indigenous-varieties) que, entre outras informações, indica o Dão como a região berço da casta Touriga Nacional ("Undisputedly, Dão’s star grape is Touriga Nacional. Recent DNA research confirms that Touriga originated in Dão, and didn’t move to Douro until the 19th century. Because of this, Touriga has its widest range of clonal diversity and varietal character in Dão.").
...Estejam atentos. Mais novidades poderão surgir. E Tourigo não deve esmorecer o orgulho no privilégio de poder ser, com grande probabilidade, o local de origem da Touriga Nacional.
:::::
5 de Setembro, 2011
por Aníbal Coutinho
Muitos leitores ficaram surpreendidos com possibilidade de Portugal, de acordo com investigações científicas recentes, poder ser o berço da vinha, a cultura que criou raízes em todo o planeta.
Num esforço conjunto das universidades e empresas, e com o apoio de instituições públicas, foi constituída a Associação Portuguesa para a Diversidade da Videira que está a implantar pólos de conservação das várias castas e a estudar a respectiva variabilidade genética com resultados muito interessantes, como a confirmação da origem geográfica das castas nacionais e da capacidade de obtermos, no seio da mesma variedade, uma produção de uvas que varia de uma a cinco vezes.
Eis algumas curiosidades acerca das castas tintas nacionais. A casta rainha em Portugal é a Touriga Nacional. Muito importante para a elaboração do vinho do Porto, pensava-se que a sua origem estaria algures no Douro; estudos recentes vêm demonstrar que a maior amplitude genética desta casta foi localizada numa povoação do Dão chamada Tourigo, o provável berço da Touriga Nacional.
Os apreciadores dos vinhos tintos da Bairrada sabem que a casta tinta Baga domina na sua constituição e é a casta maior desta Denominação de Origem localizada na Beira Litoral. De novo, os estudos genéticos pregam a partida ao localizar a origem da casta Baga na Beira Interior, mais propriamente no Dão onde já foi, em tempos, muito plantada.
Outra das castas de maior implantação nacional apelida-se Tinta Roriz e a sua antiguidade em Portugal é maior no Norte do que no Sul. Em Espanha chama-se Tempranillo e até há pouco tempo pensava-se que teria nascido nas terras da Rioja. A genética vem agora demonstrar que a casta Tempranillo criou as primeiras raízes mundiais a sul da Rioja, numa Denominação de Origem chamada Valdepeñas, na província de Aragón (Aragão). Talvez seja a explicação para esta casta se designar, no Sul de Portugal, por Aragonez.
Uma das castas exclusivas do Sul de Portugal, mais propriamente do Algarve, é a Negra Mole. O estudo desta casta revelou-se muito interessante pois confirmou que se trata de uma das mais ancestrais variedades locais de vinha, com uma variabilidade genética que é três vezes superior a castas como a Touriga Franca ou a Aragonez. Esta antiguidade é um excelente indicador para a ideia de que a vinha-mãe possa ter nascido no Sul de Portugal. Certamente vem confirmar que varas de Negra Mole viajaram com os descobridores da ilha da Madeira e aí foram plantadas, originando a variedade-base para o vinho da ilha, chamada Tinta Negra.
anibal.coutinho@sol.pt
http://sol.sapo.pt/inicio/Opiniao/interior.aspx?content_id=27787&opiniao=Opini%E3o
Confraria do Rego indicada num web fórum como referência para a questão do berço da Touriga Nacional:
http://www.proz.com/kudoz/portuguese_to_english/wine_oenology_viticulture/4012126-touriga.html
Does anyone know about the origin or meaning of the word Touriga. Touriga nacional is one of the main wine grapes of portugal.
--------------------------------------------------
Note added at 3 hrs (2010-09-10 02:36:59 GMT)
Quanto ao nome, veja aqui. Creio que não há uma certeza absoluta, mas terá a ver com a origem da casta na freguesia de Tourigo.http://confrariadorego.blogspot.com/2008/02/tourigo-bero-do-...
Referências noutros sites/blogues:
A ideia ganhou raízes, a início muito circunscritas, para depois "arrepiarem" caminho e lançarem a sua semente por vários sítios do cyberespaço.
Foi com grande apreço que lemos um artigo "Regresso às aulas tintas", de 5 de Setembro de 2011, no jornal "Sol", que refere Tourigo como o provável berço da casta raínha de Portugal. Este indício baseia-se em estudos recentes sobre a variabilidade genética levados a cabo conjuntamente por universidades e empresas, com o apoio de instituições públicas.
Acresce que foi ainda criada a Associação Portuguesa para a Diversidade da Videira (APDV). Com efeito, tudo aponta para que Portugal possa ser a origem da vinha e da cultura do vinho (cf. http://sol.sapo.pt/inicio/Opiniao/interior.aspx?content_id=25451&opiniao=Opini%E3o). Por outro lado, a SOGRAPE, um dos membros da APDV, refere que "Das mais de 250 castas portuguesas, até hoje apenas 65 foram conservadas em vinhas dedicadas (...). Portugal é o país com mais elevada densidade varietal do mundo, tendo cerca de 2,7 variedades por 1000 km² - quase três vezes mais do que Itália e seis vezes mais do que Espanha e França. Este património, que constitui uma vantagem competitiva
de grande relevo para o sector vitivinícola português, é actualmente alvo de fortes pressões degenerativas, tornando-se crucial a sua preservação.". Consultar também artigo "Portugal's indigenous varieties" (http://www.decanter.com/people-and-places/wine-articles/484107/portugal-s-indigenous-varieties) que, entre outras informações, indica o Dão como a região berço da casta Touriga Nacional ("Undisputedly, Dão’s star grape is Touriga Nacional. Recent DNA research confirms that Touriga originated in Dão, and didn’t move to Douro until the 19th century. Because of this, Touriga has its widest range of clonal diversity and varietal character in Dão.").
...Estejam atentos. Mais novidades poderão surgir. E Tourigo não deve esmorecer o orgulho no privilégio de poder ser, com grande probabilidade, o local de origem da Touriga Nacional.
:::::
5 de Setembro, 2011
por Aníbal Coutinho
Muitos leitores ficaram surpreendidos com possibilidade de Portugal, de acordo com investigações científicas recentes, poder ser o berço da vinha, a cultura que criou raízes em todo o planeta.
Num esforço conjunto das universidades e empresas, e com o apoio de instituições públicas, foi constituída a Associação Portuguesa para a Diversidade da Videira que está a implantar pólos de conservação das várias castas e a estudar a respectiva variabilidade genética com resultados muito interessantes, como a confirmação da origem geográfica das castas nacionais e da capacidade de obtermos, no seio da mesma variedade, uma produção de uvas que varia de uma a cinco vezes.
Eis algumas curiosidades acerca das castas tintas nacionais. A casta rainha em Portugal é a Touriga Nacional. Muito importante para a elaboração do vinho do Porto, pensava-se que a sua origem estaria algures no Douro; estudos recentes vêm demonstrar que a maior amplitude genética desta casta foi localizada numa povoação do Dão chamada Tourigo, o provável berço da Touriga Nacional.
Os apreciadores dos vinhos tintos da Bairrada sabem que a casta tinta Baga domina na sua constituição e é a casta maior desta Denominação de Origem localizada na Beira Litoral. De novo, os estudos genéticos pregam a partida ao localizar a origem da casta Baga na Beira Interior, mais propriamente no Dão onde já foi, em tempos, muito plantada.
Outra das castas de maior implantação nacional apelida-se Tinta Roriz e a sua antiguidade em Portugal é maior no Norte do que no Sul. Em Espanha chama-se Tempranillo e até há pouco tempo pensava-se que teria nascido nas terras da Rioja. A genética vem agora demonstrar que a casta Tempranillo criou as primeiras raízes mundiais a sul da Rioja, numa Denominação de Origem chamada Valdepeñas, na província de Aragón (Aragão). Talvez seja a explicação para esta casta se designar, no Sul de Portugal, por Aragonez.
Uma das castas exclusivas do Sul de Portugal, mais propriamente do Algarve, é a Negra Mole. O estudo desta casta revelou-se muito interessante pois confirmou que se trata de uma das mais ancestrais variedades locais de vinha, com uma variabilidade genética que é três vezes superior a castas como a Touriga Franca ou a Aragonez. Esta antiguidade é um excelente indicador para a ideia de que a vinha-mãe possa ter nascido no Sul de Portugal. Certamente vem confirmar que varas de Negra Mole viajaram com os descobridores da ilha da Madeira e aí foram plantadas, originando a variedade-base para o vinho da ilha, chamada Tinta Negra.
anibal.coutinho@sol.pt
http://sol.sapo.pt/inicio/Opiniao/interior.aspx?content_id=27787&opiniao=Opini%E3o
Confraria do Rego indicada num web fórum como referência para a questão do berço da Touriga Nacional:
http://www.proz.com/kudoz/portuguese_to_english/wine_oenology_viticulture/4012126-touriga.html
Does anyone know about the origin or meaning of the word Touriga. Touriga nacional is one of the main wine grapes of portugal.
--------------------------------------------------
Note added at 3 hrs (2010-09-10 02:36:59 GMT)
Quanto ao nome, veja aqui. Creio que não há uma certeza absoluta, mas terá a ver com a origem da casta na freguesia de Tourigo.http://confrariadorego.blogspot.com/2008/02/tourigo-bero-do-...
Referências noutros sites/blogues:
- http://www.lifecooler.com/edicoes/lifecooler/desenvRegArtigo.asp?reg=334692&catbn=10
- http://alemdovinho.wordpress.com/2010/07/09/dao-meio-do-caminho-entre-a-bairrada-e-o-douro/
- http://www.enoleigos.com.br/2010/09/serie-uvas-tinta-touriga-nacional.html
- http://sommelierdan.blogspot.com/2011/04/dossie-touriga-nacional-estrela.html
- http://www.adegaarruda.com/pages/p_castas.asp
- http://www.essenciadovinho.com/bluewine/php/opinioes.php?id=70
- http://www.enoleigos.com.br/2011/03/flor-de-nelas-reserva-doc-2008-serie.html
- http://www.winetag.com.br/artigos/index.cfm?artigo=60
- https://alemdovinho.wordpress.com/tag/touringa-nacional/
- http://www.vinalda.pt/pt/products/category/dao-e-bairrada
Etiquetas:
2011,
Touriga Nacional,
Vinho do Dão
terça-feira, 17 de maio de 2011
Sopa termo-dinâmica do Rego na Festa da Juventude de Tourigo
Iniciativa de louvar por estas paragens!
Segundo informações confirmadas junto da organização deste evento, o caldo-verde a dar aos jogadores do torneio de Futsal é mesmo a sopa termo-dinâmica do Rego.
Ousar é participar.
Etiquetas:
2011,
JSR que nem mimosas,
Reino Maravilhoso em redor do Rego
terça-feira, 22 de fevereiro de 2011
quinta-feira, 17 de fevereiro de 2011
quarta-feira, 16 de fevereiro de 2011
morna para dias molhados como hoje
Tito Paris, Morna
http://www.youtube.com/watch?v=Ly1H5IN2V-E
http://www.youtube.com/watch?v=Ly1H5IN2V-E
Etiquetas:
2011,
JSR que nem mimosas
segunda-feira, 31 de janeiro de 2011
Consignação de 0,5% da liquidação de IRS ao Centro Social de Tourigo
Ajudar o CST- IPSS, sem custos
Há um modo de ajuda que todos os que preenchem IRS podem dar sem qualquer custo; consiste em indicar o Centro Social do Tourigo – IPSS, através do seu NIF 500 941 351, na Declaração Anual de IRS, no Quadro 9, Campo 901, do Anexo H, ficando assim o estado obrigado a orientar 0,5% do imposto liquidado para esta Associação, sem cobrar mais nada.
Consulte o link: http://www.cstourigo-ipss.com/apresentacao.php?url=beneficio.php
Há um modo de ajuda que todos os que preenchem IRS podem dar sem qualquer custo; consiste em indicar o Centro Social do Tourigo – IPSS, através do seu NIF 500 941 351, na Declaração Anual de IRS, no Quadro 9, Campo 901, do Anexo H, ficando assim o estado obrigado a orientar 0,5% do imposto liquidado para esta Associação, sem cobrar mais nada.
Consulte o link: http://www.cstourigo-ipss.com/apresentacao.php?url=beneficio.php
Etiquetas:
Centro Social do Tourigo,
IRS
quarta-feira, 26 de janeiro de 2011
quinta-feira, 2 de dezembro de 2010
Ernâni Lopes
Faleceu o Prof. Ernâni Lopes, o distinto professor e economista cuja clarividência e simplicidade na explicação deixavam qualquer um de nós à vontade no meandros do reino do "não há almoços grátis".
Ernâni Lopes foi também ministro das Finanças e do Plano no IX Governo Constitucional, entre 1983 e 1985, negociou a adesão de Portugal à então Comunidade Económica Europeia (CEE) e aplicou o programa do FMI no país no início dos anos 1980.
Deixámos de ter o crítico ponto de referência, caso a ajuda ao FMI venha a concretizar-se em Portugal.
Deixámos de ter mais um vulto da fileira das inteligências nacionais.
Ernâni Lopes foi também ministro das Finanças e do Plano no IX Governo Constitucional, entre 1983 e 1985, negociou a adesão de Portugal à então Comunidade Económica Europeia (CEE) e aplicou o programa do FMI no país no início dos anos 1980.
Deixámos de ter o crítico ponto de referência, caso a ajuda ao FMI venha a concretizar-se em Portugal.
Deixámos de ter mais um vulto da fileira das inteligências nacionais.
Etiquetas:
FMI
terça-feira, 30 de novembro de 2010
a sina de ser "porco" e "estúpido"
No horóscopo chinês, diz-se que o porco "é um signo de personalidade forte, com uma força interior extraordinária, apresentando-se sempre cercado por uma aura de mistério que o torna diferente dos outros".
Para 2011, os oráculos orientais prevêem que "Este ano ira favorecer a reflexão e o autoconhecimento. Aprenda a observar os fatos de maneira positiva. Busque os seus objetivos com entusiasmo e seja mais otimista no trabalho. Os esforços dos últimos tempos serão recompensados." 
Estamos mais tranquilos assim. Dizer que Portugal é um dos "porcos" (PIGS - Portugal, Irlanda, Itália, Grécia e "Spain"/Espanha) pode ser uma de duas coisas: uma curiosa forma de cumprimento diplomático (para os que nos vêem como um mau aluno do clube Euro) ou um prestigiado reconhecimento da nossa capacidade de adaptação (para os que mantêm o optimismo).
No caso concreto da crise financeira que tem atormentado os governantes um pouco por toda a Europa e não só, ser-se porco (um dos PIGS) é também, no fundo, um caso de estudo exponenciável para (todos) os outros Estados Membros da União Europeia. Por isso, é melhor que não "matem" nenhum dos porcos/PIGS, caso contrário, verão expostas as fragilidades de todos os que fazem parte de um club (o do Euro e do BCE), que tenta manter estáveis, a todo o custo, as oscilações de moeda, inflação, défice, dívida pública, etc....
Recuperando, assim, o que alvitra o horóscopo chinês para 2011, todo os porcos/PIGS conseguirão ver que "os esforços dos últimos tempos serão recompensados".
Mas, para além de tudo isto (como se já não bastasse), Portugal vê-se enredado de outro epíteto: o de estúpido. Expliquemo-nos: "Os especialistas começam agora a usar uma outra expressão para denominar os países que seriam afectados pelo efeito dominó em caso de falência da Grécia: os 'STUPID' (estúpidos) que é a sigla em inglês para Espanha, Turquia, Reino Unido, Portugal, Itália ou Irlanda e Dubai." cf: http://economico.sapo.pt/noticias/depois-dos-pigs-portugal-esta-agora-entre-os-stupid_81054.html.
...
Persistência e tenacidade, em face de jogos de monopólio dos mercados de capitais e dos investidores. Aceitam-se apostas. Contra ventos e marés.
O povo é sereno. Os PIGS e os STUPID também...
Etiquetas:
JSR embuziado,
zé povinho
Subscrever:
Mensagens (Atom)



