Tourigo-Touriga, mais do que uma questão de vogais

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http://adegacartaxo.pt/images/semanariosolcartaxo.pdf

E se for mesmo verdade? ... estaremos preparados? Para sermos mesmo o berço da touriga nacional? E porque não sermos um ponto de passagem e paragem para os interessados ou apenas curiosos sobre as anciãs terras que aconchegaram uma preciosidade tão grande como a touriga nacional?
Não temos castelos, nem campos de batalha, nem pegadas de dinossauros, nem nem... mas temos arte em bem receber! Para além de tudo, estas notícias podem revelar-se, por certo, uma oportunidade de, pelo menos, procurarmos ter informação sobre a Touriga Nacional e sobre onde fica Tourigo, de forma organizada para disponibilizar a quem estiver interessado. E olhem que os apreciadores do néctar de Baco são muitos!
Os tempos actuais não são de "bagas ricas", mas é nestas alturas que o engenho deve estar afinado para iniciativas que marquem a diferença pela positiva!

Estejam atentos!
Vosso
JSR

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Outras referências:
"Só para relembrar, que o berço da Touriga-Nacional (Tourigo ou Preto de Mortágua - nomes utilizados para esta casta) é o Dão. Daí emigrou, para o...Mundo.", Pedro Figueiredo , QVE - Sociedade Agrícola de Silgueiros, 2010, http://www.enoeventos.com.br/colunistas/marcelo/marcelo021.htm

"Caro Pedro, que o berço da Touriga/Tourigo é o Dão ningém esquece! Leia minha coluna que sairá na Expovinis na edição especial da Revista de Vinhos sobre as Beiras.", Marcelo Copello, colunista, Rio de Janeiro, 2010, http://www.enoeventos.com.br/colunistas/marcelo/marcelo021.htm

"And the same questions pop up about the Portuguese varietals, i.e. ”What does ‘Touriga’ mean?” as in our single varietal Touriga Nacional. According to local belief, there is a small village in the heart of the Dão, ’Tourigo‘ – where the variety is said to originate. The variety dominated the Dão vineyards prior to phylloxera (1870’s), and prior to its widespread appearance in the Douro, as a major grape for port production. To back up this theory, it is pointed out that Mortágua, a neighbouring village to Tourigo, is a synonym for the same variety.", 2009, http://cortesdecima.com/general/touriga-a-grape-by-any-other-name-would-smell-as-sweet/?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed%3A+CortesDeCima+%28Cortes+de+Cima%29

22.10.2011 - Seminário em Tourigo sobre "Voluntariado: Coração e Atitude"

Enquadrado no Ano Europeu do Voluntariado, no dia 22 de Outubro de 2011 (sábado), o Centro Social do Tourigo - IPSS, vai realizar um seminário, com o tema: Voluntariado: Coração e Atitude.
O secretariado do evento abrirá às 14:00 e a sessão de encerramento será às 18:30.

Os trabalhos serão divididos em dois temas:

- O trabalho voluntário e as organizações (onde estarão o Rotary Club de Tondela, o Banco Alimentar de Viseu e a Rede Europeia Contra a Pobreza - Viseu);

- O que é ser voluntário (2 testemunhos pessoais), consultem o material em anexo para mais pormenores acerca do evento (Folheto e Cartaz).

Este evento contará com a presença de Felisberto Marques (Rotary Club Tondela), Catarina Sobral (Banco ALimentar de Viseu), José Machado (ENP de Viseu - Rede Europeia contra a Pobreza), Manuel da Costa Ventura, Presidente do CST - IPSS, e voluntários.

Novidades sobre Tourigo ser o berço da Touriga Nacional...

Algum tempo passou desde que lançámos aqui o desafio de propor Tourigo como berço da Touriga Nacional, essa encubadora de sabores dos melhores vinhos nacionais.
A ideia ganhou raízes, a início muito circunscritas, para depois "arrepiarem" caminho e lançarem a sua semente por vários sítios do cyberespaço.

Foi com grande apreço que lemos um artigo "Regresso às aulas tintas", de 5 de Setembro de 2011, no jornal "Sol", que refere Tourigo como o provável berço da casta raínha de Portugal. Este indício baseia-se em estudos recentes sobre a variabilidade genética levados a cabo conjuntamente por universidades e empresas, com o apoio de instituições públicas.
Acresce que foi ainda criada a Associação Portuguesa para a Diversidade da Videira (APDV). Com efeito, tudo aponta para que Portugal possa ser a origem da vinha e da cultura do vinho (cf. http://sol.sapo.pt/inicio/Opiniao/interior.aspx?content_id=25451&opiniao=Opini%E3o). Por outro lado, a SOGRAPE, um dos membros da APDV, refere que "Das mais de 250 castas portuguesas, até hoje apenas 65 foram conservadas em vinhas dedicadas (...). Portugal é o país com mais elevada densidade varietal do mundo, tendo cerca de 2,7 variedades por 1000 km² - quase três vezes mais do que Itália e seis vezes mais do que Espanha e França. Este património, que constitui uma vantagem competitiva
de grande relevo para o sector vitivinícola português, é actualmente alvo de fortes pressões degenerativas, tornando-se crucial a sua preservação.". Consultar também artigo "Portugal's indigenous varieties" (http://www.decanter.com/people-and-places/wine-articles/484107/portugal-s-indigenous-varieties) que, entre outras informações, indica o Dão como a região berço da casta Touriga Nacional ("Undisputedly, Dão’s star grape is Touriga Nacional. Recent DNA research confirms that Touriga originated in Dão, and didn’t move to Douro until the 19th century. Because of this, Touriga has its widest range of clonal diversity and varietal character in Dão.").

...Estejam atentos. Mais novidades poderão surgir. E Tourigo não deve esmorecer o orgulho no privilégio de poder ser, com grande probabilidade, o local de origem da Touriga Nacional.

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5 de Setembro, 2011
por Aníbal Coutinho

Muitos leitores ficaram surpreendidos com possibilidade de Portugal, de acordo com investigações científicas recentes, poder ser o berço da vinha, a cultura que criou raízes em todo o planeta.
Num esforço conjunto das universidades e empresas, e com o apoio de instituições públicas, foi constituída a Associação Portuguesa para a Diversidade da Videira que está a implantar pólos de conservação das várias castas e a estudar a respectiva variabilidade genética com resultados muito interessantes, como a confirmação da origem geográfica das castas nacionais e da capacidade de obtermos, no seio da mesma variedade, uma produção de uvas que varia de uma a cinco vezes.
Eis algumas curiosidades acerca das castas tintas nacionais. A casta rainha em Portugal é a Touriga Nacional. Muito importante para a elaboração do vinho do Porto, pensava-se que a sua origem estaria algures no Douro; estudos recentes vêm demonstrar que a maior amplitude genética desta casta foi localizada numa povoação do Dão chamada Tourigo, o provável berço da Touriga Nacional.
Os apreciadores dos vinhos tintos da Bairrada sabem que a casta tinta Baga domina na sua constituição e é a casta maior desta Denominação de Origem localizada na Beira Litoral. De novo, os estudos genéticos pregam a partida ao localizar a origem da casta Baga na Beira Interior, mais propriamente no Dão onde já foi, em tempos, muito plantada.
Outra das castas de maior implantação nacional apelida-se Tinta Roriz e a sua antiguidade em Portugal é maior no Norte do que no Sul. Em Espanha chama-se Tempranillo e até há pouco tempo pensava-se que teria nascido nas terras da Rioja. A genética vem agora demonstrar que a casta Tempranillo criou as primeiras raízes mundiais a sul da Rioja, numa Denominação de Origem chamada Valdepeñas, na província de Aragón (Aragão). Talvez seja a explicação para esta casta se designar, no Sul de Portugal, por Aragonez.
Uma das castas exclusivas do Sul de Portugal, mais propriamente do Algarve, é a Negra Mole. O estudo desta casta revelou-se muito interessante pois confirmou que se trata de uma das mais ancestrais variedades locais de vinha, com uma variabilidade genética que é três vezes superior a castas como a Touriga Franca ou a Aragonez. Esta antiguidade é um excelente indicador para a ideia de que a vinha-mãe possa ter nascido no Sul de Portugal. Certamente vem confirmar que varas de Negra Mole viajaram com os descobridores da ilha da Madeira e aí foram plantadas, originando a variedade-base para o vinho da ilha, chamada Tinta Negra.
anibal.coutinho@sol.pt
http://sol.sapo.pt/inicio/Opiniao/interior.aspx?content_id=27787&opiniao=Opini%E3o

Confraria do Rego indicada num web fórum como referência para a questão do berço da Touriga Nacional:
http://www.proz.com/kudoz/portuguese_to_english/wine_oenology_viticulture/4012126-touriga.html
Does anyone know about the origin or meaning of the word Touriga. Touriga nacional is one of the main wine grapes of portugal.
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Note added at 3 hrs (2010-09-10 02:36:59 GMT)
Quanto ao nome, veja aqui. Creio que não há uma certeza absoluta, mas terá a ver com a origem da casta na freguesia de Tourigo.http://confrariadorego.blogspot.com/2008/02/tourigo-bero-do-...

Referências noutros sites/blogues:

• http://www.lifecooler.com/edicoes/lifecooler/desenvRegArtigo.asp?reg=334692&catbn=10




• http://alemdovinho.wordpress.com/2010/07/09/dao-meio-do-caminho-entre-a-bairrada-e-o-douro/




• http://www.enoleigos.com.br/2010/09/serie-uvas-tinta-touriga-nacional.html




• http://sommelierdan.blogspot.com/2011/04/dossie-touriga-nacional-estrela.html




• http://www.adegaarruda.com/pages/p_castas.asp




• http://www.essenciadovinho.com/bluewine/php/opinioes.php?id=70




• http://www.enoleigos.com.br/2011/03/flor-de-nelas-reserva-doc-2008-serie.html




• http://www.winetag.com.br/artigos/index.cfm?artigo=60




• https://alemdovinho.wordpress.com/tag/touringa-nacional/




• http://www.vinalda.pt/pt/products/category/dao-e-bairrada

Sopa termo-dinâmica do Rego na Festa da Juventude de Tourigo

http://festadajuventude.tourigo.com/

Iniciativa de louvar por estas paragens!

Segundo informações confirmadas junto da organização deste evento, o caldo-verde a dar aos jogadores do torneio de Futsal é mesmo a sopa termo-dinâmica do Rego.

Ousar é participar.

wordless

Desejos!

morna para dias molhados como hoje

Tito Paris, Morna
http://www.youtube.com/watch?v=Ly1H5IN2V-E

Consignação de 0,5% da liquidação de IRS ao Centro Social de Tourigo

Ajudar o CST- IPSS, sem custos

Há um modo de ajuda que todos os que preenchem IRS podem dar sem qualquer custo; consiste em indicar o Centro Social do Tourigo – IPSS, através do seu NIF 500 941 351, na Declaração Anual de IRS, no Quadro 9, Campo 901, do Anexo H, ficando assim o estado obrigado a orientar 0,5% do imposto liquidado para esta Associação, sem cobrar mais nada.

Consulte o link: http://www.cstourigo-ipss.com/apresentacao.php?url=beneficio.php

Mapas

Espreitem em http://www.behance.net/Gallery/Mapping-Stereotypes/355732.

Ernâni Lopes

Faleceu o Prof. Ernâni Lopes, o distinto professor e economista cuja clarividência e simplicidade na explicação deixavam qualquer um de nós à vontade no meandros do reino do "não há almoços grátis".
Ernâni Lopes foi também ministro das Finanças e do Plano no IX Governo Constitucional, entre 1983 e 1985, negociou a adesão de Portugal à então Comunidade Económica Europeia (CEE) e aplicou o programa do FMI no país no início dos anos 1980.
Deixámos de ter o crítico ponto de referência, caso a ajuda ao FMI venha a concretizar-se em Portugal.
Deixámos de ter mais um vulto da fileira das inteligências nacionais.